勐库普洱茶

勐库普洱茶是指以勐库大年夜叶种晒青毛茶为质料,颠末传统工艺加工制作而成的普洱茶。传统工艺指鲜叶采摘,鲜叶告竣,揉捻,晾晒,分筛,捡梗,渥堆发酵(普洱熟茶),石磨压制,包装,出货的整个历程。

勐库普洱茶在当地自然前提下生历长久,三月上旬开始采摘,可延至十一月下旬,新梢一年可萌发五年。一年可采茶25次之多,勐库茶产量,在人们的栽培实践中赓续得以证明。治理得好的勐库茶,亩产量可超千斤。勐库镇丙山村子委会1800亩茶园,经久单产50千克以上。勐库农场二队50亩茶园,1983年以来,经久单产240斤并经久高产,阐明只要采取合理的技巧步伐,勐库普洱茶的产量是很高的。

勐库普洱茶,被誉为"大年夜叶茶品种的豪杰",是国家级认定的精良品种。颠末专家考证这是今朝国内外海拔最高、散播最广、密度最大年夜、原始植被保存最完备的天下第一野生古茶群落。勐库大年夜雪山古茶群落的发明,证明了双江是天下茶树起源地之一,当地出产的"老同子"普洱茶以品德好、口感纯、回甘快、滋味正、汤色亮而着称。

勐库普洱茶位于临沧的勐库野生古茶树群落,是今朝全天下发明的海拔最高、密度最大年夜的大年夜叶茶种群落。发展群落地处双江县大年夜雪山中上部,散播面积约12000多亩,海拔高度为2200-2750米。勐库野生古茶树属于野生型野生茶,在进化形态上,比普洱茶种还原始。勐库野生古茶树群落于1997年被当地村子夷易近发明,位于双江县勐库镇五家村子邦骂雪山的原始森林中,集中散播面积1.2万亩,每隔5-10米,就有株高15米以上的野生古茶树发展,株高3米以下的茶树随处可见。

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